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GVClaritas™ - HF38 Unterweisungsmanagement

Fachaufsatz aus GVClaritas™ – 50 Handlungsfelder zum Schwerpunkt Unterweisungsmanagement in der Gemeinschaftsverpflegung.

Praxisnah aufbereitet mit fachlicher Einordnung, konkreten Handlungsempfehlungen und Lösungsansätzen für Sicherheit, Qualität und Wirtschaftlichkeit.

Lieferung als gedruckte Ausgabe.

GVClaritas GVChef Unterweisungsmanagement
Preis
29,95 € 29,95 € (exkl. Steuern)